Guatemala Antigua

Гватемала Антигуа



кофе в зернахВ зернах молотый кофеМолотый
1000 грамм 250 грамм
250 грамм 100 грамм
100 грамм

Кофе из Гватемалы имеет заслуженную репутацию одного из лучших сортов во всем мире. На кофе в этой стране приходится 30% всего экспорта. Здесь природой созданы почти идеальные условия для выращивания качественного кофе. Из-за вулканической почвы во вкусе гватемальского кофе присутствуют пряные и дымные нотки в сочетании сильно выраженной кислинки. В отличии от Бразилии урожайность кофе крайне низкая — всего 500-700 кг с гектара из-за особенностей местности и экономики Гватемалы, тем не менее этот кофе пользуется спросом во всем мире из-за высокого качества и уникального вкуса. Экспортом занимаются в основном частные компании, большую часть кофе отправляющие на рынок США.

Описание вкуса

Шоколадные и дымные нотки в аромате, сбалансированный, вкус: какао, сладкие фрукты, фруктовая кислинка.

Приготовление

Для приготовления кофе Гватемала Антигуа (Guatemala Antigua) лучше всего использовать френч-пресс или кофеварку капельного типа.

А знаете ли вы

Guatemala Antigua / Гватемала Антигуа называется по региону в центральной Гватемале, где находятся сразу три вулкана. Уникальная вулканическая почва этих мест и природные условия позволяют выращивать кофе, который не спутаешь ни с каким другим.

Внешний вид