;
8 (800) 500-41-70 Бесплатный звонок по России

Kenya AB

Кения АБ
  • В зернах 1000 грамм
    250 грамм
  • Молотый 250 грамм

Вид: арабика
Способ обработки: мытый
Регион: центральное высокогорье
Высота произрастания: 1400-1800 м

Кофе из Кении считается одним из лучших в мире благодаря тому, что акцент здесь сделан на исследовательской работе, высокой технологии обработки, эффективной работе небольших кооперативов и экспорте через открытый аукцион. Основная область посадок простирается к югу от горы Кения — почти до столицы, города Найроби. Этот кофе поступает с центрального высокогорья, с высот 1400-1800 метров над уровнем моря.

По кенийской классификации зерна категории АБ отличаются от АА чуть более мелкими зернами, но ко вкусу эта классификация отношения не имеет.

Сладкий вкус шоколадного тарта со кислинкой черных ягод и ярким черносмородиновым ароматом.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 27 секунд

загрузка карты...


Запросить прайс

Оставьте заявку, и мы вышлем вам наш оптовый прайс

Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности